蛋糕小常识：如何挑选和保存？
来源：人民网不管是过生日还是庆祝节日，蛋糕作为“氛围担当”，已经成为一些人增加仪式感的“法宝”。如今，各式各样精美的蛋糕让人对奶油选择、种类挑选和食用储存等技巧“摸不着头脑”。针对关于蛋糕的疑问，我们将一一解答。人民优选来了——本期指导专家：江南大学食品学院教授曾茂茂。http://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN1729125379219TRBUDQ0050.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN1729125378869PFH7P2E3G6.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN1729125379559CCFCNC1AH9.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN17291253800116D1R7LLDAB.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN1729125381698PS0TRFP01J.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN1729125378238CS4GU32703.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN17291253808349OPAL6W2QV.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/1017/MAIN1729125381376HODS0EZ0VT.png
(责编：乔业琼、吕骞)
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