如何读懂面包配料表？这份面包挑选指南请收好
来源：人民网面包，已经成为快节奏生活中许多人喜爱的食品。贝果、意大利面包、全麦面包、酸面包、硬欧面包……面对琳琅满目的面包产品，你是否会关心：如何通过面包外观判断内里是否暄软？散装面包更新鲜吗？如何读懂预包装面包的配料表、营养成分表？临期或过期不久的面包还能吃吗？人民优选来了——本期指导专家：江南大学食品学院教授黄卫宁、梁丽，江南大学食品学院助理研究员张书凝。http://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN1726277699841XYE02FDNTW.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN1726277700832VTNSBCVGB1.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN1726277702159R3KSYLH0G5.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN17262777004253XIJSHDXEK.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN172627770310476QVNXJV3C.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN1726277704482OLH80N33WY.pnghttp://health.people.com.cn/NMediaFile/2024/0914/MAIN17262777026506UF9E8ZD3G.png
(责编：王震、吕骞)
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